Her şimşir kütüğü atölyeye farklı bir damar ve eğrilikle gelir; usta da süzgeç kepçeyi kalıba değil, o kütüğün doğal yapısına göre şekillendirir. Sonuçta ortaya, damarındaki deseniyle, gövde kavisiyle kendine özgü bir süzgeç kepçe çıkar.

Şimşirin sık dokusu, makarna ya da sebzeyi sudan ayırırken tencere ve kap yüzeylerini çizmeden kullanmanızı sağlar; teflon, granit ve seramik kaplı kaplarda güvenle kullanılabilir. Isıya dayanıklıdır, sıcak suyla uzun süre temas etse de yemeğe koku ya da tat bırakmaz; doğal yapısı bakteri üremesine elverişli değildir.

Sapındaki kanca, süzgeç kepçeyi tezgahtan kaldırıp mutfak askısına asmanızı sağlar; hem yer açar hem de damar deseniyle öne çıkan bu parçayı mutfağınızda görünür kılar.

Öne Çıkan Özellikler

• Doğal kütük yapısına göre şekillendiği için gövde deseni ve kavisi her parçada farklıdır
• Sık dokulu, %100 doğal şimşir ağacından
• Süzme ve servis işlevini tek parçada birleştirir
• Tencere ve tavaları çizmez, teflon/granit/seramik yüzeylerde güvenli
• Isıya dayanıklı, koku ve tat geçirmez, doğal antibakteriyel yapı
• Kancalı sap ile asarak saklama

Kullanım ve Bakım Önerileri

Kullanım sonrası ılık suyla durulayıp kurulayın; bulaşık makinesi ve suda uzun süre bekletme önerilmez. Ara sıra doğal bir sıvı yağla (zeytinyağı gibi) hafifçe silinmesi rengini ve dayanıklılığını korur.

Deseni ve kavisi kendine özgü, doğal görünümlü bir mutfak parçası arayanlar için bu şimşir süzgeç kepçe doğru seçim.